Speisekarte des Restaurant Häuserl im Wald

Karotten-Ingwercremesuppe mit Obershaube und Orangenchips  (G)

€   5,50

Räucherlachstartar an Salatbouquet, mit Toastbrot (A,D,G)

€ 12,90

Rinder-Carpaccio mit Olivenöl, Parmesan, Rucola, dazu Toastbrot  (A,G)

€ 13,60

VEGAN: Krautstrudel an Avocado-Rucolapesto, dazu servieren wir gekochte Kartoffeln

€  10,30

Gebackene Schwarzbrot-Schafkäseknödel mit Blattspinat, auf Champignonrahm (A,C,G)

€  11,80

Mitterberger Pfandl Gebratene Schweinemedaillons "Steirerglück" in Käserahmsauce
mit Kartoffelkroketten, Brokkoliröschen und Preiselbeerobst  (A,C,G,L)

€ 16,90

Gebratenes Karpfenfilet aus Oberösterreichischer Bio-Karpfenhaltung,
mit Wuzelgemüsejulienne, Krenschaum und Petersilkartoffeln (A,D,G,L)

€ 18,30

Klassischer Hirschkalbsbraten in Wurzelrahmsauce,
mit Apfelrotkraut, Serviettenknödel und Preiselbeerobst  (A,C,G,L,M,O)

€ 19,50

Zimptparfait mit Apfel-Mandarinen-Chutney

€ 6,40

Steirischer Hendlsalat - Maishendlbrüstl aus Österreich,
in Kürbiskernkruste gebacken auf bunter Blattsalat-Variation (A,C,G,M)

€ 12,20

Gemischter Salat der Saison (A,C,G,M,L,O)

€ 4,40

Saures Rindfleisch in Essig-Ölmarinade, mit Ei und Gebäck (A,G,M)

€ 9,40

Aufpreis für steirisches Kürbiskernöl, pro Portion

€ 0,90

Klare Rindsuppe mit Frittaten (A,C,G,L)

€ 3,60

Klare Rindsuppe mit gebackenem Leberknödel (A,C,G,L)

€ 3,90

Feine Knoblauchrahmsuppe mit Croûtons (A,G,L)

€ 5,50

Gebratenes Zanderfilet auf Rahmpolenta, mit Brokkoli (A,G,D,L)

€ 16,40

Steirer Schnitzel - Naturschnitzel "Steirerglück" vom Schwein
dazu Rahmspaghetti mit Ennstaler Steirerkas (A,C,G,L)

€ 12,90

Steirisches Wurzelfleisch - Gekochte Schweinsschulter "Steirerglück"
mit Gemüsejulienne und Steirerkren, dazu Kartoffeln (G,L,O)

€ 10,30

Ennstaler Bauernschnitzel "Steirerglück" vom Schwein, natur gebraten,
gefüllt mit Speck, Zwiebel und Käse, dazu Gartengemüse und Petersilkartoffeln (A,G,L,O)

€ 13,40

Wiener Schnitzel „Der Klassiker“ vom Schweinskarree/Rose "Steirerglück"
mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren (A,C,G,O)

€ 11,50

Pikantes Puten Cordon bleu - Bauernpute aus Österreich, mit Zwiebel, Pfefferoni, Paprika,
Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Cocktailsauce (A,C,G,M,O)

€ 14,50

Grillteller - Filets vom steirischen Schwein, Bauernpute und Landmeister Rind aus Österreich,
mit knuspriger Speckscheibe, Gemüse, Pommes frites und Cocktailsauce (G,L,O)

€ 15,40

Zwiebelrostbraten vom Landmeister Rind - Rinder Beiried, kurz gebraten, mit Petersilkartoffeln (A,G,O)

€ 17,50

Hausplatte für 2 Personen - Gegrilltes und Gebackenes vom steirischen Schwein, Bauernpute und Landmeister Rind aus Österreich, mit Grillgemüse, Pommes frites, Reis, Preiselbeerobst, dazu Cocktailsauce (A,C,G,L,O)

€ 34,00

Stoder Gangerl - gebackenes Putenschnitzel von der Bauernpute mit Pommes frites (A,C,G,O)

€ 6,90

Max & Moritz - 2 Palatschinken, 1 x mit Marillenmarmelade und 1x mit Nutella gefüllt (A,C,G)

€ 5,40

Kaiserschmarrn (ohne Rosinen) mit Zwetschkenröster (A,C,G)

€ 9,40

Schokomousse im "Tegerl" mit marinierten Weichseln (C,G,H,O) - ein Traum von Schokolade …

€ 5,90

Palatschinke mit Marillenmarmelade, 1 Stück (A,C,G)

€ 2,60

Wählen Sie hausgemachte Mehlspeisen und Torten aus unserem täglichen Angebot! Eisspezialitäten finden Sie in unserer Eiskarte vor Ort.