Navigation überspringen
Logo vom Häuserl im Wald

 Speisekarte des Restaurant Häuserl im Wald

Wir garantieren Ihnen frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe!

Kulinarisch durch den Winter ...

Um den gesamten Inhalt der Tabelle zu sehen, wischen Sie bitte nach links.

Suppen, Vorspeisen und vegetarische bzw. vegane Gerichte

Karotten-Ingwercremesuppe mit Obershaube und Orangenchips  (G)

€   5,50

Räucherlachstartar an Salatbouquet, mit Toastbrot (A,D,G)

€ 12,90

Rinder-Carpaccio mit Olivenöl, Parmesan, Rucola, dazu Toastbrot  (A,G)

€ 13,60

VEGAN: Krautstrudel an Avocado-Rucolapesto, dazu servieren wir gekochte Kartoffeln

€  10,30

Gebackene Schwarzbrot-Schafkäseknödel mit Blattspinat, auf Champignonrahm (A,C,G)

€  11,80

Hauptgänge, Fleisch und Fisch

Mitterberger Pfandl Gebratene Schweinemedaillons "Steirerglück" in Käserahmsauce
mit Kartoffelkroketten, Brokkoliröschen und Preiselbeerobst  (A,C,G,L)

€ 16,90

Gebratenes Karpfenfilet aus Oberösterreichischer Bio-Karpfenhaltung,
mit Wuzelgemüsejulienne, Krenschaum und Petersilkartoffeln (A,D,G,L)

€ 18,30

Klassischer Hirschkalbsbraten in Wurzelrahmsauce,
mit Apfelrotkraut, Serviettenknödel und Preiselbeerobst  (A,C,G,L,M,O)

€ 19,50

Zum Dessert

Zimptparfait mit Apfel-Mandarinen-Chutney

€ 6,40

 

Wenn Sie Fragen zu Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben:
Unsere Mitarbeiter geben Ihnen gerne Auskunft. Bitte wenden Sie sich an sie.

Standard-Speisekarte im Restaurant

Um den gesamten Inhalt der Tabelle zu sehen, wischen Sie bitte nach links.

Salat

Steirischer Hendlsalat - Maishendlbrüstl aus Österreich,
in Kürbiskernkruste gebacken auf bunter Blattsalat-Variation (A,C,G,M)

€ 12,20

Gemischter Salat der Saison (A,C,G,M,L,O)

€ 4,40

Saures Rindfleisch in Essig-Ölmarinade, mit Ei und Gebäck (A,G,M)

€ 9,40

Aufpreis für steirisches Kürbiskernöl, pro Portion

€ 0,90

 

Aus dem Suppentopf

Klare Rindsuppe mit Frittaten (A,C,G,L)

€ 3,60

Klare Rindsuppe mit gebackenem Leberknödel (A,C,G,L)

€ 3,90

Feine Knoblauchrahmsuppe mit Croûtons (A,G,L)

€ 5,50

 

Hauptgerichte - Fisch und traditionelle Gerichte

Gebratenes Zanderfilet auf Rahmpolenta, mit Brokkoli (A,G,D,L)

€ 16,40

Steirer Schnitzel - Naturschnitzel "Steirerglück" vom Schwein
dazu Rahmspaghetti mit Ennstaler Steirerkas (A,C,G,L)

€ 12,90

Steirisches Wurzelfleisch - Gekochte Schweinsschulter "Steirerglück"
mit Gemüsejulienne und Steirerkren, dazu Kartoffeln (G,L,O)

€ 10,30

Ennstaler Bauernschnitzel "Steirerglück" vom Schwein, natur gebraten,
gefüllt mit Speck, Zwiebel und Käse, dazu Gartengemüse und Petersilkartoffeln (A,G,L,O)

€ 13,40

Wiener Schnitzel „Der Klassiker“ vom Schweinskarree/Rose "Steirerglück"
mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren (A,C,G,O)

€ 11,50

Pikantes Puten Cordon bleu - Bauernpute aus Österreich, mit Zwiebel, Pfefferoni, Paprika,
Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Cocktailsauce (A,C,G,M,O)

€ 14,50

Grillteller - Filets vom steirischen Schwein, Bauernpute und Landmeister Rind aus Österreich,
mit knuspriger Speckscheibe, Gemüse, Pommes frites und Cocktailsauce (G,L,O)

€ 15,40

Zwiebelrostbraten vom Landmeister Rind - Rinder Beiried, kurz gebraten, mit Petersilkartoffeln (A,G,O)

€ 17,50

Hausplatte für 2 Personen - Gegrilltes und Gebackenes vom steirischen Schwein, Bauernpute und Landmeister Rind aus Österreich, mit Grillgemüse, Pommes frites, Reis, Preiselbeerobst, dazu Cocktailsauce (A,C,G,L,O)

€ 34,00

 

Für die Kinder

Stoder Gangerl - gebackenes Putenschnitzel von der Bauernpute mit Pommes frites (A,C,G,O)

€ 6,90

Max & Moritz - 2 Palatschinken, 1 x mit Marillenmarmelade und 1x mit Nutella gefüllt (A,C,G)

€ 5,40

 

Süße Desserts

Kaiserschmarrn (ohne Rosinen) mit Zwetschkenröster (A,C,G)

€ 9,40

Schokomousse im "Tegerl" mit marinierten Weichseln (C,G,H,O) - ein Traum von Schokolade …

€ 5,90

Palatschinke mit Marillenmarmelade, 1 Stück (A,C,G)

€ 2,60

Wählen Sie hausgemachte Mehlspeisen und Torten aus unserem täglichen Angebot! Eisspezialitäten finden Sie in unserer Eiskarte vor Ort.


 

Wenn Sie Fragen zu Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben:
Unsere Mitarbeiter geben Ihnen gerne Auskunft. Bitte wenden Sie sich an sie.

Diese Webseite verwendet Cookies. Durch die Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Datenschutzinformationen