Vorspeisen | |
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Karamellisierter Ziegenkäse „Die süße Goaß“ | € 14,30 |
Carpaccio vom Mitterberger Rind
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€ 16,90 |
aus dem Suppentopf | |
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Klare Rindsuppe | € 5,50 € 6,50 € 6,50 |
Knoblauchcremesuppe mit Croutons A,G,L Cream soup of garlic with croutons | € 7,40 |
Salat | |
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Hendlsalat „Für einen erfrischenden Frühlingstag“ Maishendlbrüstl vom Geflügelhof Wech – St. Andrä im Lavanttal Fried chicken breast in pumpkin seed crust on a salad mix | € 17,20 |
Gemischter Salat der Saison A,C,G,M,L,O Mixed salad of the season | € 5,50 |
Aufpreis für steirisches
Kürbiskernöl, pro Portion | € 1,00 |
Hauptgerichte | |
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Steirisches Wurzelfleisch „Traditionelles Schmankerl“ mit Julienne-Gemüse, Kartoffeln und Steirerkren L,O | € 14,90 |
Grillteller „Die bunte Vielfalt“ | € 21,50 |
Sous vide gegartes Rinderfilet vom Ennstaler Rind | € 48,20 |
Wiener Schnitzel „Der Klassiker“ | € 15,20 |
Pikantes Puten Cordon bleu „Unser Glücklichmacher“ | € 17,80 |
Steirer Schnitzel „Das Ennstal am Gaumen“ | € 16,90 |
Zwiebelrostbraten kurz gebraten - nicht gedünstet Onion roast short roasted - not steamed | € 24,80 |
Hausplatte„Für Zwei“
Gegrilltes vom steirischen Schwein und Rind aus Österreich, Grilled pork and beef, baked turkey with
grilled vegetables, rice and french-fried potatoes, | € 50,00 |
Heimischer Lammbraten „Ein Gedicht der Aromen“
von Mitterberger Bauern | € 24,60 |
Fisch & Fleischlose Gerichte | |
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Gebratenes Seesaiblingsfilet Qualitätsfisch von Eisvogel aus Molln (OÖ) | € 25,90 |
Gebratene Forelle im Ganzen „Müllerinart“ | € 25,50 |
Schupfnudel-Pfanne „Eine Pfanne voller guter Laune“ mit cremiger Zitronenbutter, Spargel und gerösteten Nüssen A,C,E,G,H,N | € 16,50 |
Bärlauch-Kartoffelknödel
auf cremigem Frühlingsgemüseragout A,C,G,L | € 15,80 |
VEGAN ~ Gemüsegarten „Frühlingsgefühle pur“
Cremiger Polenta mit süßlich-würziger Pumpernickelerde,
| € 16,20 |
Für die Kinder | |
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Stoder Gangerl | € 8,50 |
Grimming Zwerg Gegrilltes Putenfilet | € 8,50 |
Anna & Elsa | € 7,60 |
Süße Desserts | |
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Schokomousse „Ein Traum von Schokolade“ fruchtig garniert A,C,E,G,H | € 8,80 |
Apfel-Vanilleparfait | € 8,80 |
Palatschinke mit Marillenmarmelade, 1 Stück
A,C,G | € 3,80 |
Wählen Sie hausgemachte Mehlspeisen und Torten aus unserem täglichen Angebot! | |
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Unsere Mitarbeiter geben Ihnen gerne Auskunft. Bitte
wenden Sie sich an sie.