Navigation überspringen
Logo vom Häuserl im Wald

 Speisekarte des Restaurant Häuserl im Wald

Um den gesamten Inhalt der Tabellen zu sehen, wischen Sie bitte nach links.

Our menu

Um den gesamten Inhalt der Tabellen zu sehen, wischen Sie bitte nach links.

Um den gesamten Inhalt der Tabellen zu sehen, wischen Sie bitte nach links.

Vorspeisen 

Hausgemachter Kartoffelrösti                                                                     als Vorspeise oder Hauptgericht
mit Rotweinfeigen, Granatapfel und Ziegenkäsepralinen,
dazu Kräuterdip und Gartensalat O,P,G,M
Homemade potato rösti with red wine figs, pomegranate and goat's cheese pralines,
served with herb dip and garden salad    
     

€ 14,90 / 16,80

Carpaccio vom Mitterberger Rind

mit frittierten Kapern, Honig-Tomatenchutney,
Parmesan und Rosmarin-Olivenbaguette A,G,M
Beef carpaccio with fried capers, honey-tomato chutney, parmesan and rosemary-olive baguette

€   16,90

aus dem Suppentopf 

Klare Rindsuppe
                                 mit Frittaten A,C,G,L
                                 mit Kaspressknödel A,C,G,L                           
                                 mit gebackenem Leberknödel
A,C,G,L
Clear soup with sliced pancakes, cheese dumplings or with fried liver dumpling


€ 5,40

€ 5,90

€ 5,90

Rustikale Tomatensuppe
mit Basilikumpesto und Rosmarin- Olivenbaguette A,G,L,O
Rustic tomato soup with basil pesto and rosemary-olive baguette

€ 7,40

Knoblauchcremesuppe

mit Croutons A,G,L

Cream soup of garlic with croutons

€ 6,80

Salat

Hendlsalat

Maishendlbrüstl vom Bauernhof Wech – St. Andrä im Lavanttal
in Kürbiskernpanade, goldbraun gebacken auf bunter Blattsalat-Variation A,C,G,M

Fried chicken breast in pumpkin seed crust on a salad mix

€ 16,80

Gemischter Salat der Saison A,C,G,M,L,O

Mixed salad of the season

€  5,50

Aufpreis für steirisches Kürbiskernöl, pro Portion
surcharge for pumpkin seed oil

€  1,00

Hauptgerichte 

Steirisches Wurzelfleisch
Gekochte Schweinsschulter „Steirerglück“ - Qualität

mit Julienne-Gemüse, Steirerkren und Kartoffeln L,O
Boiled shoulder of pork with carrots, leeks, celeriac and horseradish, served with potatoes

€ 14,20

Grillteller
Gegrilltes vom steirischen Schwein, Sonnenpute vom Bauernhof Wech und steirischen Rind
mit knuspriger Speckscheibe, Gemüse, Pommes frites, Grillwürstl und Cocktailsauce G,L
Grilled fillets of pork, beef and turkey, served with a crispy slice of bacon,
vegetables, French fried potatoes, grilled sausages and cocktail sauce

€ 21,20

Zwiebelrostbraten kurz gebraten - nicht gedünstet
von der Fleischerei Klingler in Irdning
mit Butternockerl und Natursaft, dazu Röstzwiebeln A,L,O

Onion roast short roasted - not steamed
with roasted potatoes and natural juice served with roasted onions

€ 23,70

Wiener Schnitzel „Der Klassiker“
vom Schweinskarree/Rose „Steirerglück“ - Qualität
mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren A,C,G,O
Deep-fried breaded escalope of pork, served with parsley potatoes and cranberries

€ 14,50

Pikantes Puten Cordon bleu
Sonnenpute vom Bauernhof Wech
mit Zwiebel, Pfefferoni, Paprika, Schinken und Käse gefüllt
dazu Pommes frites und Cocktailsauce A,C,G
Cordon bleu (turkey) filled with onion, pepperoni, pepper,
ham and cheese, served with French fried potatoes and cocktail sauce

€ 17,30

Sous vide gegartes Schweinsfilet
„Steirerglück“ - Qualität
mit Petersilkartoffeln, zweierlei Spargel,
Sauce Hollandaise und Jus P,G,L,O
Sous vide cooked pork filet with parsley potatoes,
two kinds of asparagus, hollandaise sauce and jus

€ 23,90

Steirer Schnitzel
Naturschnitzel vom Schwein „Steirerglück“ - Qualität
dazu Rahmspaghetti mit Ennstaler Steirerkas A,C,G,L
Roasted escalope of pork with Spaghetti and a typical cheese of the region

€ 16,80

Hausplatte „Für Zwei“
Gegrilltes vom steirischen Schwein und Rind aus Österreich,
gebackener Mozzarella und gebackene Sonnenpute vom Bauernhof Wech
mit Grillgemüse, Reis, Pommes frites und Preiselbeerobst dazu Cocktail- und Champignonsauce A,C,G,L
Grilled pork and beef, baked mozzarella and baked turkey
with grilled vegetables, rice, French fries and cranberry fruit, served with cocktail and mushroom sauce

€ 48,00

Sous vide gegarte Spareribs (Schweinerippchen)
„Steirerglück“ – Qualität
mit Kräuterwedges und Barbecue-Dip P,O,M,A,L
Sous vide cooked spare ribs (pork ribs) with herb wedges and barbecue dip

€ 18,90

Fisch & Fleischlose Gerichte 

Gebratenes Seesaiblingsfilet
Qualitätsfisch von Eisvogel aus Molln (OÖ)

auf Kartoffel- Lauchgemüse A,D,G,L
Fried arctic char fillet from local waters on potato and leek vegetables

€ 25,70

Piccata vom heimischen Forellenfilet
Qualitätsfisch von Eisvogel aus Molln (OÖ)
auf Tomaten-Fettuccine und weißen Tomatenschaum D,C,A,G
Piccata of local trout fillet from local waters on tomato fettuccine and white tomato foam

€ 23,80

Schupfnudel-Pfanne

mit cremiger Tomatenbutter, Basilikumpesto mariniertem Rucola
und Schmortomaten A,C,O,G,L
Schupfnudel pan with creamy tomato butter, stewed tomatoes,
basil pesto and marinated rocket

€ 15,80

VEGAN ~ Falafelbällchen
auf Hummus, garniert mit Granatapfel, dazu Zitronen-Dip N,M,G,A,L,F
VEGAN ~ Falafel balls (chickpea balls)
on hummus garnished with pomegranate, served with lemon dip

€ 14,20

Für die Kinder

Stoder Gangerl
Gebackenes Putenschnitzel von der Bauernpute aus Österreich mit Pommes frites A,C,G,O
Small fried escalope of turkey with French fried potatoes

€ 8,00

Max & Moritz
2 Palatschinken, 1 x mit Marillenmarmelade und 1x mit Nutella gefüllt A,C,G
1 pancake filled with jam and 1 pancake filled with Nutella

€ 7,60

Süße Desserts

Schokomousse

mit Waldbeer-Ragout und Nougat-Bisquit A,C,E,G,H
Chocolate mousse with wild berries and nougat bisquit

€ 8,80

Kürbiskern-Parfait
mit karamellisierten Nüssen und marinierten Weichseln G,P,E
Pumpkin seed parfait with caramelized nuts and marinated sour cherries

€ 8,50

Palatschinke mit Marillenmarmelade, 1 Stück A,C,G
pancake with jam

€ 3,80

Wählen Sie hausgemachte Mehlspeisen und Torten aus unserem täglichen Angebot!
Eisspezialitäten finden Sie in unserer Eiskarte vor Ort.


Wenn Sie Fragen zu Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben:
Unsere Mitarbeiter geben Ihnen gerne Auskunft. Bitte wenden Sie sich an sie.


Data Privacy Policy

This website uses the following external components: maps, videos, analysis tools, hotel ratings, online booking and inquiry form which use cookies to collect information about your behavior and help to optimize the website.
Privacy Policy     Imprint